最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« 三国一の昼飯野郎2019㉗ | トップページ | 三国一の昼飯野郎2019㉙ »

三国一の昼飯野郎2019㉘

麺ズ・ウイーク3日目は、うどんにしてみる。札幌市中央区大通西5丁目の「そうまや」だ。ランチ定食のBにする。730円。生ワカメうどんにおいなりさん2個が付く。
いつも、激辛唐辛子を入れ過ぎてしまい、つゆを台無しにしてしまっていたことに気づいたぜ。つゆは羅臼昆布をたっぷり使った深い味だ。沁みる。そしてしっかりしたコシながらも、どこか色っぽい食感のうどん。具の生ワカメも良いね。若竹煮のイメージ。春、近しの感触。言うことなし。


« 三国一の昼飯野郎2019㉗ | トップページ | 三国一の昼飯野郎2019㉙ »

昼食」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 三国一の昼飯野郎2019㉘:

« 三国一の昼飯野郎2019㉗ | トップページ | 三国一の昼飯野郎2019㉙ »

2019年7月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31