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三国一の昼飯野郎2017※145

隠遁姑息、ランチ一筆描き145軒目。狸小路5丁目三条美松ビル地下の「料理家はづき」に入りました。
カウンターに座り、日替わり定食を注文する。880円です。
ラインアップは鶏とゴボウの煮物、マグロ山かけ、サラスパとキュウリのサラダ、小鉢、布海苔と豆腐のみそ汁、美唄産の新米。なかなかのものです。
味付け良し!料理人、かなりの腕と見た。しみじみ美味い定食だ。正しい定食だ。ご飯の盛りがすごくて、食べきれるかどうか不安だったのだが、結局、ペロリ。ごちそうさまでした。まだ腹がもたれている。


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