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もの食う日々2015※106

豚丼はバラとロースがおいしいね

  狸小路5丁目の道産食材「HUG」内の「小豚家」に行く。何と、3月5日以来だよ。

 以前はバラ肉だけの豚丼をオーダーしていた。しかし、がじんくんのアドバイスもあって、バラとロースが入った「ミックス豚丼」を前回、頼んだのだが、美味いの美味くないのって。バラに比べると100円高い880円なのだが、食べるならこちらだ。

 

2015072413030000

沁みるぜ。白ネギと柚子胡椒が風味となって、クリスピーな豚肉を引き立てるのである。しみじみとした美味さを感じる。満足した。

味評価:満足

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昼食」カテゴリの記事

コメント

この店は日中、結構カウンターで酒を飲んで時間をつぶしている客に出くわす。馴染み客による意外と緩い感じが漂っていますね。確かに豚丼の具で一杯は悪くなさそうだ。

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