もの食う日々2015※106
豚丼はバラとロースがおいしいね
狸小路5丁目の道産食材「HUG」内の「小豚家」に行く。何と、3月5日以来だよ。
以前はバラ肉だけの豚丼をオーダーしていた。しかし、がじんくんのアドバイスもあって、バラとロースが入った「ミックス豚丼」を前回、頼んだのだが、美味いの美味くないのって。バラに比べると100円高い880円なのだが、食べるならこちらだ。
沁みるぜ。白ネギと柚子胡椒が風味となって、クリスピーな豚肉を引き立てるのである。しみじみとした美味さを感じる。満足した。 味評価:満足
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コメント
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この店は日中、結構カウンターで酒を飲んで時間をつぶしている客に出くわす。馴染み客による意外と緩い感じが漂っていますね。確かに豚丼の具で一杯は悪くなさそうだ。
投稿: がじん | 2015年7月27日 (月) 15時31分