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もの食う日々2015※39

何だかな 中途半端な 味でした

 南1条K1ビル地下の「ひとてま」に入る。初めての店です。確か以前は沖縄料理店だったのではないかなあ。すでに社会からリタイアしたビシバシオヤジ、RR、ヨンヤ、バーコーなんかと忘年会をやった記憶があるぞ。

 手打ち蕎麦とカツ丼セットというわが年齢にしては無茶なメニューは900円。手打ち蕎麦はどうも水切りがうまくいっていないね。びしょびしょだよ。

 かつ丼も凡庸。

 けっこう、調理場には板さんがいて、それなりの雰囲気はあり、接客もまた良いのだが、「当たり前の味」に終始しているようだ。

食評価:フツー

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