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もの食う日々2015④

鶏の 風味漂う われ魅了

 昨年末に入った狸小路4丁目「北海道地鶏ラーメン 瑞」に再訪し、地鶏ラーメン880円をオーダーする。
スタッフは女性だけ。客も女性ばかりで、少々、気恥ずかしい。
出てきたラーメンは、やはりユニークだ。


鶏の風味が強烈。しかし、それは嫌味になっていないのだ。強烈なトンコツなど、今の私の年齢ではかなり、きついのだが、鶏だとなんだかマイルドなんだな。
麺、スープ、具ともに気に入りました。ちなみに、ここのメンマの太さは笑える。

しかし、だ。私は現在の体重88キロを、なんとか80キロまで減らそうと思っているのである。しばらく、ラーメンは食べない。ダイエット生活に入る所存である。

食判断:満足

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昼飯」カテゴリの記事

コメント

親方のラーメン評はメルクマールとしていたので残念です。けど、私もダイエットしているので何もいえません。

本当にしゃれにならないくらいに太ってきたのです。
ちなみに今の私のお気に入りは、ここと「in EZO」(電車通り7丁目)、「雪風」(狸小路6丁目)かな。

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