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昼食としての現在2014※190

鮮烈だ 私、煮干しの味方です 

 あの、強烈な煮干テイストが味わいたくて、電車通り南1条西7丁目の「in EZO」へ行く。オーダーするは、もちろん特にぼ中華そば。780円。
美味し! まあ、これだけの個性的なスープは好き嫌いがあって当然だと思うけど、私は、はまりました。好きです、この味。


 麺も太くて歯ごたえ十分だが、具もいいぜ。 チャーシューはどこまでも柔らかく、メンマは太くても柔らかい。

  大満足だ。しばらくは、ラーメンといったら、ここに来るだろうな。

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