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昼食としての現在2014※84

熱い方がうまい

  今日もおなじみ、四丁目電停前の「肉肉うどん」に行った。今年になってって11回目の来店になる。食券機を見ると、何と、冷たい「ぶっかけうどん」を始めたとある。根が新しもの好きの私は、思わず食券を買ってしまったぞ。630円である。

140609
むう・・・。うどんはコシが適度にあってよろしいのだが、ツユがなあ。当たりがきつすぎるように思う。

さらに、味が単調になってしまうようだ。熱いうどんの、甘辛いツユと激辛トウガラシと、たっぷりのショウガが醸し出す独特の風味を楽しむことは、この冷たいうどんではできない相談だ。

結論としては、次は熱いうどんにしようということ。汗をだらだら流しながら食すうどんこそが、この店の身上だね。

まあ、いろいろなことに挑むのはお店としては悪くないとは思います。

双子山評定:☆☆☆

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