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昼食としての現在2014※71

うむ、なかなかのうどんかな

  北2条西3丁目の敷島ビル地下は飲食店が並ぶサラリーマン御用達の一角だが、ここに新しくそばとうどんの店「ほりかわ」ができた。入ってみる。

  食券も買い求めるシステム。うどんにお稲荷さんが2個付いた「竹セット」やらにしてみる。650円である。

Photo

 うどんを一口。むむ、と思ったね。コシがしっかりしているのだよ。これはタダモノではないぜ。だしもしっかり取っているようだ。

  お稲荷さんもほどよいおいしさ。小さすぎず、大きすぎず、うますぎず、不味すぎず。中庸の美。

  女性スタッフばかりで運営しているようで、接客もソフトです。気に入りました。また、行こう。

双子山評定:☆☆☆☆

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