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昼食としての現在2014※79

ボリュームたっぷり、文句なし

  札幌中央署と北一条通りをはさんで向かいにある「鳥よし」に行く。札幌市内に何店かあるチェーンのひとつである。夜は居酒屋になる、美唄焼き鳥が名物の店だ。2月28日以来、今年2回目の来店だ。

  13時を回っていたのにかなり混んでいて、カウンターに座った。焼き鳥2本入りの、ソバセットを頼む。780円である。

0529 良い意味で、「下品」なソバだ。お高くかまえていない、庶民的な、開けっぴろげなソバなのだ。歯応えもしっかりしていて、ツユも濃いめ。そこが良いのだ。
 

だから、焼き鳥もうまいし、セットになっている鶏めしも、味が染みていて、本当に滋味である。「うちのソバはてうちでどうの」などという、お高くとまった、すかし系のそば屋では決して味わえない、パワー全開のソバであった。感心した! 双子山評定:☆☆☆☆

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