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昼食としての現在2014㊹

シンプルな味わいでよろしいかと

 豚丼が食べたくなった。最近は豚丼と言えばJR札幌駅方面の「あずま」に決めているのだが、ちょいとボリューミーなので、きょうは狸小路4丁目「HUG」内にある、「阿寒の豚丼」にしてみた。昨年は、たまに来たのだが、」今年になってからは初めてだ。

Akan  バラ肉の豚丼は7セットで750円。けんちん汁に漬物がつく。

 阿寒で育てられたブランド豚は柔らかく、ちょいと甘めのタレが絡むと、香ばしさを増し、ご飯によく合う。トッピングされた山ワサビがアクセントとなって、ご飯を締める。グッド・ジョブである。

 シンプルな味わい、とでもいうのか。ほっとする味とでも言うのか。とにかく、美味しかった。

双子山評定:☆☆☆☆

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