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三国一の昼飯野郎2013※112ラーメン篇㉘

初代一国堂(1)=札幌市中央区狸小路6丁目

 きょうの札幌は天候不順で、突然、暗雲がたれこめ、豪雨が降り出し、雷鳴が響く。だから、地下歩行空間を有効活用して、狸小路まで出て、アーケードの下を通ってこの店へ。

 昔は年に数回、来ていたのだが、去年は一度も来ていないのでは。「炎神」(狸小路4丁目)で足が止まってしまうからだな。

 しかし、コアラちゃんが「『炎神』、たいしたことないよ~」などと言うので、それではと、久しぶりに足を伸ばしてみたのである。

 この店、2012年に2013082713390000運営会社が倒産したらしい。かつては、コクのあるラーメンで情報誌のランキング上位にも挙がっていたのだが。

 黒醤油ラーメン(780円)を頼む。

 うむ。焦がしニンニクを浮かべた真っ黒なスープが特徴なのだが、どうもなあ。ありきたり感が漂うな。平均点というか。

 かつての「一国堂」とは似て非なるラーメンだな。

 チャーシューがとろりと柔らかかったことは評価できるが。

双子山評定:☆☆☆

 

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