三国一の昼飯野郎２０１３※６０ラーメン篇⑮

炎神（３）

　最近、狸小路４丁目にある、この店のラーメンにはまっている。スープに抜群のコクがあると思う。

　めったに味噌ラーメンを食べないのであるが、「炎のみそラーメン２０１１」なるものを頼んでしまった。７５０円である。

　待つことしばし。どうですか、このスープの色は？

　ちょっと平打ちっぽい、中太麺がスープによくからむ。スープはしょっぱいと言えばしょっぱいのだが、微妙なところ。とろっとしたのどごしがたまらないのである。

　具はシンプル。特筆すべきは、キクラゲだ。シャコシャコした食感が、良い感じ。そのほか、シナチクなど、食感勝負の具が多いのが特徴かもしれない。

　スープはほぼ最後まで行ってしまう。「身体に毒よ」とささやいた、かわいいあの子が忘らりょか（←「ドリフのズンドコ節」より）。

双子山評定：☆☆☆☆