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三国一の昼飯野郎2013㊾ラーメン篇⑫

らーめん北一 狸小路店(1)=札幌市中央区南3条西1丁目

 狸小路1丁目周辺はラーメン激戦区である。この店も、昔からあるが、そしてけっこう満足させてくれるのだが、会社からちょいと遠いので、なかなか来ないな。今年になって初めてだ。

 ランチタイムは500円でラーメンが食べられる。それほど、ボリューミーなものを求める胃袋ではなかったので、食券機で「あっさりしょうゆラーメン」を頼む。

2013050113420000  良いのではないか。「あっさり」というのが良いのだ。澄んでいるスープが心地よい。

 スープに絡む中太麺はさすがに量が少なめの感じがする。しかし、うまい。具のネギやチャーシューも良い感じ。

 スープのうまさに惹かれる。ぐいぐい、いってしまう。最後まで冷めない熱さを保っているスープは私の求める理想型でもある。良かった。

双子山評定:☆☆☆☆

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