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三国一の昼飯野郎2013㉑うどん篇④

かがわ軒(4)

 和風カルボナーラとも言える、「かま玉」の魅力に取り憑かれてしまった。また、来てしまったよ、この店に。今年に入って4回目。ちくわ天を付けて、530円なり。

2013021514060000

 やはり、コシが違うのだ。そのコシの強さを、そのまま味わうには、やはり「かま玉」が適しているように思う。さいごに、そば猪口に入ったツユを丼に入れ、まるで「そば湯」のように味わう。至福である。今度は大盛にしてみようか。

双子山評定:☆☆☆☆★

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