三国一のパスタ野郎2012①
宮の森珈琲 札幌テレビ塔店=札幌市中央区大通西1、札幌テレビ塔地下
昼時を外すと、どうも店に入るのが面倒くさくなり、どうしてもコンビニ飯で済ませてしまいがちなのだが、何だか美味いコーヒーも飲みたかったので、テレビ塔の地下のこの店に。ランチメニューのセットとして、ナポリタンがあったので頼む。食後のコーヒー付きで700円である。
私の若いころは、「パスタ」なんて言い方はせず、「スパゲッティ」と呼んだ。しかも、その種類たるや「ナポリタン」と「ミートソース」しかなかった。それが今では「ボンゴレ」「ペペロンチーノ」「カルボナーラ」だもんな。
ちょっぴりのサラダが付いている。ナポリタンは何だか、昔懐かしい味。でも、きおちんとタマネギを炒めていて、その甘さが伝わる。麺のゆで具合もアル・デンテだし、まあいいのではないか。
でも、ボリュームがまったくない。具も少ない!もう少し、ピーマンとかウインナーソーセージとか入れてくれれば、ますます昔の「ナポリタン」になるのに。残念です。
しかし、さすが珈琲店。食後のコーヒーはボリュームたっぷりで美味なり。食後、ゆっくりと読書を楽しみたい人にお勧めです。
双子山評定:☆☆☆★
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