三国一の昼飯野郎２０１２※６２

「あっさり、ザーサイラーメン」の巻

　「最強中華」を自称する、札幌市中央区南１条西２丁目南１条Ｋビル地下の「チャイニーズキッチン・ホンロン（紅龍）」に入る。ここはなかなか、ランチメニューが充実しているのである。

　「ザーサイラーメンセット」なるものを頼む。７５０円だったか、

まあ、見ての通り。ラーメンの上にかなり多くのザーサイが乗っているのである。小ライスが付いているから「セット」なのである。

　スープの味はさっぱり系か。どうも、本格中華料理店のラーメンはあっさりだよな。豚骨だの何だのといっているのは、ラーメンの専門店ばかりであるよな。

　まあ、麺とライスという炭水化物の２乗で、ボリューミーではありました。

　閑話休題。その昔、ザーサイを乗せたラーメンを「ザーメン」と称している店がありましたが、省略しすぎです。

双子山評定：☆☆☆。フツー