三国一の昼飯野郎2012※52
「辛さが旨みなのだ」の巻
何だか、スープカレーモードになって、「イエロー」に行く。札幌市中央区南3条西1丁目、エルムビル1階。つまりスガイ、いや今はゲオディノスというのか、の東裏側である。かつては、ヨンヤさんとよく通ったものだが、1人だとなかなか足が向かない。今年になって、初めてである。
チキンをオーダー。950円でソフトドリンクも付く。辛さは5番にしてみた。課金されない中では最も辛いのである。
うむ。なかなかにクリーミーではないか。ココナッツ・ミルクのクリーミーさね。ここ「イエロー」のカレーは、オイリーだったり、レモングラスの風味が勝ったりして、なかなか一定しないんだよね。でも、このクリーミーさはいいな。
そしてやはり、辛さが効いていると思う。スープカレーもやはり、決め手は辛さだ。ビビって、辛くないものをチョイスしてはダメだ。せっかく、カレーを食べるなら、辛くないと。
ライスのボリュームもなかなか。チキンレッグを始めとした具もたっぷり。腹一杯になりました。満足です。
双子山評定:☆☆☆★。辛さは、旨みなのである。
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