三国一の美食野郎2012②
パエーリャを堪能する
かみさんの誕生日と言うことで、外食することに。いつも、通勤時に横をバスで通っている、札幌市中央区南5条西24丁目、スペイン料理屋「エル・シッド」に予約を入れてみた。無事、取れた。2004年からあるお店のようです。
なかなか、趣のある内装です。まあ、一口に「スペイン料理」といっても、地方によって違うのでしょう。函館に行くたびに通うバスク料理専門店もスペイン料理だし。
エル・シッド風サラダ。生ハムとチーズがいい塩梅です。
ラザーニャ。とってもクリーミーです。中身はほうれん草を練り込んだパスタと挽き肉。ボリュームも十分。
メーンは何と言ってもパエーリャ。イカスミを頼みました。2人前からのオーダーゆえ、少しボリューミー過ぎるかとも思いましたが、意外とぐいぐい、行けるのです。
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