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三国一の昼飯野郎※番外編

正直庵=札幌市南区石山東6の8の2

 支笏湖・美笛にキャンプに行った帰りは、ほとんどこの店でそばを食べる。実にピシっとしたそばを食べさせてくれるのである。

Shouzikiann  写真はおろしそば。800円だったかな。

 やはり、新そばだからうまいこと。めん、つゆが混然一体となって楽しませてくれる。まさしく、エッジの立った味である。いつ行っても、「うまいなあ」という感想が漏れるのだが、きょうが今までで一番のような気もする。

 「芸術の森」近くで20年営業しているこの店、「達磨系」というそばの世界では有名な名人の系統である。

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