三国一の昼飯野郎※105
リストランテ zenzero(1)=札幌市中央区南1条西2丁目南1条Kビル地下1階
敬愛するイ・リューマン先生が職場で暇そうにしていたので、お誘いして、街へ。札幌の真夏はかけ足で通り過ぎていく。風はもはや秋色である。
このフロアにあるちょっとすかしているが、おいしいハンバーグ屋に来たのだが、お盆休み。すぐ横のレストランに入る。イタリア風なのだろうな。「1日10食限定」とあるサーロインステーキ定食(1000円)をオーダーする。限定なのに、13時を過ぎてまだあるって、いったい・・・。
サラダはキンキンに冷えた皿に供されていて、よろしい。
問題はステーキの方である。熱い鉄板の上で焼けているのはいいのだが、鉄板から油とソースが跳ねて危ないって。一流店ならこういうときは、飛び跳ね防止の紙を出すぞ。もしくは、エプロンとかな。
ソースは甘すぎる。こういう味付けなら、テーブルにペッパーなどを置くべきだと思う。
肉も脂肪が多く、ナイフで切りにくい。ライスも少々、べたつき気味。ちょっとなあ。
食後のドリンクは100円。CP(コスト・パフォーマンス)的にも、なんだかなあ、の一品でした。
→☆☆
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