三国一の昼飯野郎※９０

麺’Sブギ（１）＝札幌市中央区南１条西５丁目敷島南１条ビル地下１階

　ラーメン本で見た、「キンキで出汁をとったスープが絶品」というラーメンを供する店に行こうとしたら、ふざけた名前の別の店になっていた！　諸行無常の響あり、である。でもまあ、完全にラーメンモードになっていたので入店し、しょうゆラーメンを頼む。７００円である。

　どこかインスタント乾麺を想起させるような加藤製麺の麺がなんとも、懐かしい。この前、食べて幻滅した「B光軒」の札幌店よりは、よい。

　しかし、スープに威力がない。ぬるいし。ライト級のようなスープだ。

　この店は旭川しょうゆ、札幌みそ、留萌海鮮塩の３種類のラーメンを出すのがウリらしい。しかし、そうやると、目玉がなく、かえってどれもが中途半端になってしまう懸念もあるのだ。まさに「二兎を追う者は一兎をも得ず」である。

　まずくはないけど、特段、うまくもない。平均値か。

→☆☆☆