最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« 三国一の昼飯野郎※72 | トップページ | 三国一の読書野郎※140 »

三国一の昼飯野郎※73

BARCAFE スープカレー ZORA(1)=札幌市中央区北1条西8丁目北大通ビル地下1階

 札幌も夏めいてきた。ようやく、暑さを感じるようになった。会社を出て、北1条通りをまっすぐ、西へ。ヤマダデンキ近くのビルに、その店はある。

 このブログにもつい先日、登場したラーメン店の「千寿」隣。本日のサービスカレーというやつを頼む。チーズはさみロースカツカレーである。850円だ。辛さは5番の「大辛」とやらにしてみる。「うちはかなり辛いですよ」と脅されるも、押し通す。

201106081335000

 まつことしばし。どん、と出てきたぞ。カツはなかなかのボリュームだ。

 まずはスープをひとくち。トマトベース。しかも、かなり濃厚である。トマトとタマネギのベースが強く、スパイシーさはあまりない。だから、辛さもあまり感じない仕上がりになっている。

 ライスはうまい。具はオクラ、卵、ニンジン、ベビーコーンと極めてシンプルである。

 何というか、スパイシーさの欠けたスープカレーは、個人的には、何だかなあ、と思ってしまうのである。奥行きを感じさせないというか。

 850円で、このメニューを出すのはCP(コスト・パフォーマンス的)にはよろしいと思う。仕事もていねいだし、接客もいい。だが、もう少しスパイシーさがほしい、個人的には。

 スープカレーは「トマト系」「オイリー系」「レモングラス系」などがある。このうち、トマト系は、その酸味などにより、かなりスパイシーさを消してしまうようである。少し、残念な結果であった。

→☆☆☆

« 三国一の昼飯野郎※72 | トップページ | 三国一の読書野郎※140 »

昼飯」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 三国一の昼飯野郎※73:

« 三国一の昼飯野郎※72 | トップページ | 三国一の読書野郎※140 »

2022年3月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31