三国一の昼飯野郎※53
創作中華しゃぶしゃぶの店 兄弟姉妹(1)=札幌市中央区北2条西3丁目敷島ビル地下1階
このビルは古いビルで、地下には鮨、ラーメン、カレーといろいろな店がある。ちょっと奥まったところにあるのは中華。中華しゃぶしゃぶなるものは、夜に供されるのだろう。ランチタイムメニューは別のようだ。
麻婆丼セットを頼む。680円で卵スープにザーサイ、杏仁豆腐がつく。
驚いたね。うまいんだよ。「この値段だもの」ってなめてかかったら、大けがをするぜ、って感じ。
麻婆豆腐は山椒がピリピリきいて、口の中が痛くなるほど。でも、後を引くうまさなのだ。最初は「ライスが多めかなあ」と懸念もしたのだが、ノー・プロブレム。一気呵成に食べてしまった。これは麻婆のみならず、ライスもうまいからだ。安上がりに仕上げようと、いい加減な米を使っていないからだ。
これで680円というCP(コスト・パフォーマンス)は素晴らしい。感動した。麻婆のほかにも、回鍋肉とか、青椒牛肉絲とか、バラエティーに富んだランチメニューがある。大いに期待できる。
しかもこのビル、札幌駅から大通に連なる地下街と接続したのである。今までは、ビルの奥にあったこの店も、めでたく、地下街通路に最近接する店になったのである。
→☆☆☆☆★
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