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三国一の昼飯野郎※52

カリーショップ エス(1)=札幌市中央区南3条西4丁目シルバービル地下1階

 トーカーくんと、久しぶりの昼飯行。スープカレーということで、当初は「GARAKU」に行こうとしたが、トーカーくんはかつてそこで30分以上も待たされ、店員に絡んだことがあるというので、やめる。その代わり、ここ「エス」へ。

 14時を回っていたので、地下の店内はがらがらだ。ランチタイムサービスの「チキン」をオーダー。辛さは大辛という「38口径」。ソフトドリンクがついて1050円である。

201104181418000 まずは、スープをひとくち。その清廉さに驚く。澄んでいるのだ。きちんと、ダシを取っていながらも、清涼であるのだ。その分、辛さには欠けるのかもしれない。私はこれを、「スーピー」と命名した。

 一般的なスープカレーの概念からは外れるものではあるまいか。このスープに驚かない人は、いないと思う。それほどに、ショッキングである。

 チキンは香ばしく、よろしい。野菜もそこそこ。しかし、やはりここはスープのすごさを愛でるのがよろしいだろう。

 もう少し辛くても大丈夫だった。次は「357マグナム」を頼んでみよう。

→☆☆☆☆

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