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三国一の昼飯野郎※51

円山てつや(1)=札幌市中央区南1条西27丁目円山クラス3階

 朝から、円山公園近くの人間ドックに入った。しかし、11時前には終了したので、ちょうどいいと思ってこの店へ。まあ、ドック明けでラーメンかよ!って突っ込みもあるかもしれないがね。

201104141107000

しょうゆ(780円)に味付け卵(110円)をトッピング。

スープがうまい。ちぢれ麺によく絡む、こくがありながらも、くどくなりすぎない、微妙なバランスを保ったスープである。

白髪ネギやチャーシューも程がよい。卵も、トッピングして良かったと思うほどの完成度である。

南7条の本店には行ったことがないのだが、ここのものはここのものとして、完成していると思った。

いやあ、うまかった。でも量的には少々、物足りなさも残るかな。

→☆☆☆☆

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