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美食の快楽2010⑫

甘いんだよな~

 かみさんと札幌地下鉄東西線円山公園駅で待ち合わせ、外食。されど、どこへ行くか決まらず、裏参道周辺を歩くと、かつてうどんを食べたことがある店が移転し、中華を兼ねていた。「入ってみようか?」ということで。

 札幌市中央区南2条西24丁目、「座忘庵」です。

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 上の写真は「アナゴのピリ辛空揚げ」、下は「八宝菜」です。このほか、水餃子などを頼んだのですが、どうも、味付けが甘すぎるのです。「ピリ辛」じゃなくて「アマ甘」なんだよな~。酒を飲むにはちょっと、という感じでした。

 ザーサイの塩抜きがいまひとつ。

 接客なんかはすごく、よろしいのですがね。私たち夫婦にとっては酒を飲む場ではなかったようです。

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