美食の快楽２０１０⑪

葡萄酒倉庫（１）＝札幌市中央区南２条西２０丁目

　ワインをやりながら、そんなにお腹に溜まらない、ビストロ風の料理をやるなら、ここが一番だと思っている。家からも近いので、贔屓にさせてもらっているのだが、久しぶりに２６日に来店した。今年は初めてかな。円山周辺はビストロ系、イタリア料理系がたくさんあるので、どうしても、ひとつの店の頻度が低くなる。

　ツブ貝とキノコのスープ、7種のトマトのサラダ、マダラのポワレ、子羊の内臓、鴨のローストと食後にデザートがついて４５００円のコース。堪能しました。ワインは２０００年のボルドー。

　でもこの店、「和風テイストを加味して再出発」したとか。それほどの、和風は感じなかったのだが・・・。