旅を打つ２０１０⑦

今治にてオコゼを味わうの巻

　四国・松山から今治へ、そしてしまなみ海道をわたって対岸の広島・尾道まで行くような旅を計画しました。

　瀬戸内という海はふだん北海道に暮らしていると、本当に訳が分からないくらい穏やかで、魅力的だったのです。

　宿から見る来島海峡。一見、穏やかなようですが海流は激しい。しかし、ここ瀬戸内では船がバスのように活用されているのですね。

　食べることこそ、旅の楽しみです。宿は大潮荘。来島大橋のたもとです。荒波にもまれた、身の引き締まった魚たちを満喫しました。

　オコゼの空揚げが美味でした。北海道ではあまり、食べる機会のない魚ですね。独特の顔をした魚ですがその身は白く、柔らかく、クセがない。ほくほくです。

　来島海峡に陽が落ちていきます。海面が朱色になっていく。明日は、晴れのようです。