美食の快楽2010⑥
うまい、安い、辛い中華
かみさんと、札幌市北2条西13丁目にある、中華料理へ行く。旧厚生年金会館近くの「菜香楼(サイシャンロウ)」である。本場中国の料理人による四川、北京料理らしい。
2階の座敷に座る。ビールで乾杯した後、写真の鶏辛鍋、ピータン、餃子などを頼む。
この店のいちばんの売りは鶏辛鍋。辛さは調節できる。もっとも辛い5番は遠慮し、4番にしてみた。
・・・それでも、辛かった。からうまいとでもいうか。うどんが、辛いスープとマッチして、食が進むのだ。
餃子もボリューム十分。この後、紹興酒を飲み。値段はびっくりするほど安かった。
宴会でもよさそうな店。使い勝手がよさそうです。
⇒☆☆☆★。くれぐれも、辛さに注意!
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