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昼食の快楽2010⑪

大公(1)=札幌市中央区大通西6、大通公園ビル2階

 きのうと一転し、きょうは寒い。日中も全然、気温が上がらず、氷点下6度前後だ。こんな日は中華、ということで職場の上司のKさん、同期のバーコー、チャンク堂氏らと大通公園を西へ。台湾料理の店に向かう。

 この店、本当に久しぶり。2年以上、来ていないと思う。以前の201001211306000印象では、くどい味付けだったような・・・。

 マーボー丼を頼む。750円なり。 写真のように、サラダとスープがつく。食後にはソフトドリンクも。CP(コストパフォーマンス)はよろしいか。

 だが、やはり、くどい感じの味だ。マーボー豆腐もちょっと、臭みが感じられたのが残念。もっと、すっきりした味がほしい。

 女性客も多いのは、CP的によろしいからか? しかしまあ、私的には、いまひとつといったところ。

 よくわからないが、台湾料理ってこういうものなのか? マーボーは四川だし、北京ダックはあるし・・・。国籍不明系中華料理か?

→☆☆★

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