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大昼食問題2008○22

ちょっと、胸焼け。

 「昼食」というわけではないのですが、かみさんとステラプレイスまで映画を見に行った帰りに、外食をしたのでその報告を、します。

 入ったのはステラプレイス6階の「ハゲ天」です。2時間半以上の長丁場の映画だったので、かなり空腹になっていたという事情もあります。

Hageten  頼んだのは「「特製天丼」(1200円)、かみさんは「レディースセット」(1600円)です。

 天丼はかなりのボリューム。エビ天3本にカボチャ、レンコンはさみ揚げなどがどん、という感じで乗っています。

 しかし、なあ。ご飯がいけない。もう少し堅く炊かないと、天つゆによってゆるんでしまってだらしのない食感になってしまう。

 天ぷらも、まあ、いいんだけど、もう少し良い油を使ったほうがよい。食後、ちょっと胸焼けしてしまった。これは一にも二にも、油の問題であると思います。この天ぷらと比べるなら、8日のこの欄で紹介したカレーうどんの店「椿」のエビ天の方が確実にうまいといえます。

 赤だしのみそ汁も、訴えかけるところのない平凡な味に終始していました。

 全国チェーンの有名店だからこそ、ご飯とか油とか、基本的な部分にはもう少し気を遣って欲しいところだと思いましたね。

 と、いうことで☆☆★。ちょっと、がっかりです。美味しい天ぷら屋さん、知りませんか?

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