大昼食問題2008③

されどラーメン。

　あまり、肉体的には良くないのだけれど、1週間に1回はラーメンを食べている。

１人でさくっと、済ませたいときなんかは、やはりラーメンかそばあたりになることが多い。まあ、じっくりと時間をかけて昼食を味わうこともあまりないけどね。

　よく行く店のひとつが、札幌市中央区大通西１、札幌テレビ塔地下１階にある「らーめん　みすず」だ。帯広に本店があるらしい。

　ランチタイムメニューはラーメンに小ライス、漬物、卵焼きが付いて６５０円。まあ、コストパフォーマンス的には合格だな。

　ここのラーメンは和風だ。この日もしょうゆを頼んだが、少しピリ辛いスープが特徴的。あっさりしたしょうゆベースなのだが、脂っこい感じがする。これが後を引く仕掛けのだろうか、ついつい、レンゲですくってしまう。ネギやカイワレなどの具が「和風」をアピールするも、チャーシューが入ってないのが少々、さびしい。

　漬物、卵焼きはたいしたことがない。だから、ライスはスープに浸しながら、食べた。スープカレー方式である。スープがいつまでも熱いことには好感が持てる。ぬるいラーメンスープはそれだけで犯罪的だと思う。

　ここも、かつて「昼食問題」で取り上げている。そのときはつけ麺を紹介。その量の少なさに激怒している。

　というわけで☆☆☆★（３・５）。でも、ここも時々、麺がゆるいことがあるんだよな～。コンスタントなものを出してね