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昼食問題84

なんとも健康的な食事

 仕事の打ち合わせなどを兼ねて、札幌市中央区南1西6センチュリービル「ベジカフェ まーくる」へ行く。知る人ぞ知る、道産野菜をおいしく食べさせてくれるカフェ&レストランだ。それもそのはずで、開いているのが、道内のベジタブル&フルーツマイスター第1号の資格を持つ女性なのだ。

Photo_205  驚いたのはお客さんが女性ばかりだということ。ホント、9:1の割合だ。当初は少々、落ち着かない。ランチバイキングがメーンなのだが、ちょっとひねくれてプレートランチ750円をオーダー。ジャガイモの冷たいスープは別料金の100円だ。

おいしい!何より「ヘルシーなご飯を食べている」と実感できるのがいいですね。ミルフィーユ風チキンカツ、豆類、ハスのきんぴらなど、味付けも薄めで、上品。結構なものです。女性客が多いのもうなづけます。

 しかし・・・量がなあ。バイキングにすればよかったのだと思います。でも、このくらいの「腹八分」ゆえに、健康なのかもしれませんね。

※①18点②18点③15点④14点⑤15点⇔80点。値段は少々高めかもしれませんが、納得できる味です

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