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昼食問題81

う~ん、どうでしょう?

 酔っ払いアドマンのFくんを誘い出して、昼食へ。Fくん、床屋に行きたてのようでさっぱりした髪形ながら、白髪が目立つ。Fくん、老いたり!

 ということはさておき、どこか新機軸がないかとたずねたところ「行列ができるハンバーグ屋があるようです」とのこと。どうやら、4月にできた店らしい。札幌市中央区北1西5、興銀ビル1階「ファームレストラン HERB&STONE」だ。「ハブスト」と略するとか。

 さすがに行列はできていなかったが、なかなかの混雑。男女の別なく、平均的に入っている。2人がけテーブルに案内される。頼んだのは「和風ハンバーグセット」だ。値段は680円!

Photo_164  そこそこに、満足してしまうのですよ。味も、量も。スープとコーヒーはセルフサービスで味わうことができます。さらに180円プラスでサラダバーもOKです。

 売り物はステーキのようです。さらに、夜はジャック・ダニエルを飲ませるウェスタン風バーになるようです。

 でも何だか、社員食堂風の味なんだよな。この値段で贅沢はいえないけれど。要するに、もう少し値段の張るところに行って、そこそこの充実感を味わうか、この値段、この味で、コストパフォーマンスのよさににんまりするかなんですよね。

☆①味14点②オリジナリティー15点③接客14点④コストパフォーマンス16点⑤全体の雰囲気15点⇔74点。昼飯食いとしては試されるところです

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