昼食問題71
懐かしくはあるのだが
急にうなぎが食べたくなった。「かど屋」に行った。札幌市中央区南4西2、わたなべビル1階。昔は時計台近くにあり、よく通ったものだが、昨年、久しぶりに札幌に帰ってきたら、いつの間にか、ここススキノ店だけになっていた。ぶらぶら歩いて、店に向かった。
かつての名物「うなぎ中割丼」を頼む。1280円? 高くなっていないか?
出てきた。うなぎは大きめ。漬物が付いているのはいいが、吸い物は「肝吸い」ではなく、かまぼこが入っていた。こういうところ、注意してもらいたいところだよな。
食べてみる。そうそう、かど屋のうなぎ、こんな味だったよな~。よく「生えさうなぎ」を標榜していたけど、どこか、泥臭い味なんだ。悪い意味ではなくてね。田舎のうなぎ屋で食べる味とでもいうかな。蒸しが足りないのか。
問題はコメか。もう少し、良いコメを使ってもらいたい気もする。
しかし、かど屋のうなぎの味は、懐かしさこそ否定できないが、すでに「宮川本纏」で一流の江戸前うなぎを食べてしまった身にとっては、物足りない。決して毎日食べるものではないから、もう少し金を出して、「宮川」に行ったほうが満足感はあるだろう。
☆①味14点②オリジナリティー14点③接客14点④コストパフォーマンス14点⑤全体の雰囲気14点⇔70点。ちょっと、残念な結果かな。
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コメント
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お相伴できなくてたいへん申し訳ありませんでした。
投稿: ジータ | 2007年4月 5日 (木) 09時05分
いえいえ、お気になさらずに(笑い)。
ところで、同じ選挙区だからお聞きするのですが市議選は誰に入れる予定ですか? 道議選は? 誰が誰だか、わかりませんよね~。
投稿: 双子山親方 | 2007年4月 5日 (木) 09時26分
僕は迷わず桜金蔵と書くけどね。そういえば織田信長さんは夕張で出陣されるんですか?あれ豊臣秀吉だったっけ。
投稿: 快調の会会長 | 2007年4月 5日 (木) 22時10分