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昼食問題53

これはいける!

 このブログにコメントをお寄せいただいた「がじん」さんのお勧めもあり、丸井今井札幌本店10階の「紅花」へ行き、「ココットカレー」をオーダーする。うまかった!

Photo_60 この店、冒険家であり事業家として一世を風靡したロッキー青木なる男の経営するレストランチェーンのはず。なぜか女性の人気が高く、昼ともなると2人連れ、3人連れの女性客で一杯です。ちなみにこのカレー、1日限定10個だそうだが、私が入った13時20分過ぎにもまだあったぞ。

 壷に入ったスープカレーとライス、グリーンサラダ、福神漬けなどの類、そして食後にヨーグルトドリンクが出て1260円なり(東京・日本橋店なんかでは1575円も取っているそうです)。ま、ランチとしてはちょっと構えてしまう値段かもしれません。

 しかし、うまかった! スパイシーであることは言を待たないが、コクがあるんだな。私自身、身体の具合もあり、スープカレーはあまり食べた経験もないのですが、辛味(激辛です)も嫌な感じではなく、ナチュラルです。これはタマネギをじっくりといためることによってもたらされているのではないかなあ。

 具はチキンと小さ目のポテト。そして、激辛味を薄めるのにぴったりだったのが、グリーンサラダ。ドレッシングが、すうーっと辛さを消してくれるのです。この微妙な加減に、感心した。

 このカレーが、いわゆる札幌スープカレーブーム以前にあったのなら、かなり凄いことだよ。いける味です。値段がもう少し安かったら、本当に、かなりいける味となることでしょう。

☆①味19点②オリジナリティ18点③接客16点④コストパフォーマンス15点⑤雰囲気16点⇔84点。本当においしかった。コスト的にこれ以上下げるのは無理なのか・・・

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